ในภูมิทัศน์การผลิตขนมที่รวดเร็วในปัจจุบันเครื่องขนมแข็งมีบทบาทสำคัญ เครื่องเหล่านี้ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต แต่ยังมั่นใจได้ถึงความสอดคล้องและคุณภาพในผลิตภัณฑ์ เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสำหรับรสชาติและรูปร่างที่หลากหลายยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง